电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生---小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。

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修理：功率管击穿并换好之后，先不要试机，用表分别测一下0.3的谐振电容.5微法滤波电容. 和两只推动管，用空芯针断开元件一脚测，不必去下元件，如没问题可通电试机，先不放锅用表测桥堆整流后是否是300伏以上，18伏是否正常，不正常必烧功率管重要。放锅时在电源线处卡钳形电流表，重要先把电磁炉调至低档，再看电流是否过大，一般品牌机电流时8安多一点，其它机不足8安。无名烧功率管的都是电流过大引起的，这是因为电磁炉---一段时间后，由于尘土. 油泥等引起电路性能降低或是调电流的可调电阻变值引起电流变大了。重要

故障14.上电无声、无反应

(1)检查220伏电源线是否正常，插头是否烧黑;(2)检查电源接插件，保险是否虚焊。(3)检查主板是否有断裂;(4)查开关电源供电是否正常，d5、l4，z3，ic1是否正常。(5)单片机5v供电是否正常，查ic2(78l05)，代换y1 晶振，单片机;(6)检查灯板排线是否氧化、松脱;

加热食物时要讲究方法对所要加热的食物，尽量不大块或整体加热，---将其分成小块或细条。

做米饭等时，---将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，---是在烧水、做汤等时更要注意，做得过多吃（用）不完，自然造成大量电能的白白浪费。另外，做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，这样可以节约许多电能和时间。